春天是冬种马铃薯的收成时节。近来，南安近万亩马铃薯相继老练，农户们抢抓农时，选用“机械+人工”穿插作业的方法，加速采收进展，保证适期收成，应收尽收。

  24日上午，记者来到坐落官桥镇漳里村的南安市雨丰家庭农场。宽广的田野上，马铃薯收成机正繁忙地络绎作业，一颗颗金黄的马铃薯翻滚而出，铺满了田垄。现场还有10多名工人分工合作，忙着分拣、装箱，整个收成流程繁忙有序。

  看着一颗颗圆润丰满的马铃薯，农场担任人蔡福东难掩丰盈的高兴。“这批马铃薯于上一年11月中下旬栽培，总面积102亩，从3月中旬开端连续老练。咱们选用机械+人工的采收方法，既节省了人力，又降低了本钱。一般的状况下，每天能采收约5吨马铃薯，现在已挖出近100吨。”蔡福东告知记者。

  “估计到清明节前后，马铃薯能够悉数完结采收。通过分拣后的马铃薯，将发往厦门翔安、泉州等地的批发商业商场。”蔡福东说，依托当地共同的土地优势，他们农场在2020年引进了新种类费乌瑞它。这个种类的马铃薯产量高、口味好，在商场上更能卖出好价钱。

  因为本年冷空气频频，虽然蔡福东现已采取了上肥、灌水保温、打红糖水等办法来弥补，但本年农场的马铃薯比较上一年仍是减产了约三分之一，大约能收成20万公斤。

  蔡福东已有12年马铃薯栽培经历。6年前，他连续向乡民流转了100多亩土地，用来栽培马铃薯。如此一来，不只进步了土地利用率，还带动当地大众工作增收。

  “收完马铃薯后的农田能够持续栽培水稻，在种田的一起也能养地。”蔡福东介绍，农场充沛发掘土地潜力，选用“稻薯”轮作栽培形式。冬种马铃薯、夏种水稻，既进步冬闲农田利用率，减少了土地运用“空窗期”，又能保证粮食作物稳产增效，促进“冬闲田”转变为“增收田”。

  据南安市农业乡村局相关担任的人介绍，本年，南安马铃薯的栽培规划有近万亩，散布在水头、官桥、康美、柳城、石井、金淘等城镇。因为单个城镇地域和气候差异，马铃薯的栽培和采收时刻也不一样。从本年1月中旬开端，已有马铃薯栽培户开端采收，估计到本年4月中旬，全市马铃薯能够悉数完结收成。从现在的测产状况去看，大部分马铃薯栽培户的收成是归于丰盈的，估计南安市本季马铃薯总产量可达2万吨。